Tarte vanille-tonka , pistache et framboises
Pour la pâte j'ai choisi une pâte sucrée, la recette est ici Pour 2 tartes de 22 et 16 cm de diamètre: Crème pistache: 2g de gélatine en...
Entremet Litchi-coco
Temps de préparation : 2h ; temps de pause : 4h Difficulté : Moyen ; coût : 3/5 Gelée de litchi : 3 feuilles de gélatine 250g de litchi...