Délices d'Odrey | Page 3 sur 4

Choux citron meringué - poire pochée

Temps de préparation: 30min, temps de cuisson: 40min, difficulté: moyen, coût: 2/5 Il est possible de préparer les choux avant, de les...

Temps de préparation: 30min (+2h de pause), temps de cuisson: 30min, difficulté: facile, coût: 3/5 J'ai récupéré cette recette sur le...

Petite tarte improvisée avec comme base la Tarte au citron simplissime de Mercotte. Temps de préparation: 30min, temps de cuisson: 30min,...

Je vous propose dans cet article le Paris-Brest de Philippe Conticini publiée dans "Fou de pâtisserie 3" avec ma propre modification. Je...

Des mignardises rapides et très bonnes. Temps de préparation: 10min; temps de cuisson: 5-7min Difficulté: facile; coût: 1/5 130g de noix...

Pour 10-12 personnes Temps de préparation: 4h (Sur deux jours); temps de cuisson: 15min + crèmes bavaroises; difficulté: difficile; coût...

100% cacao de François Daubinet du livre Masterbook de Christophe Michalak. Temps de préparation: 2H (Sur 2 jours) ; temps de cuisson:...

Pour 8-10 personnes Temps de préparation: 3h (Sur deux jours); temps de cuisson: 30min + crèmes bavaroises; difficulté: difficile; coût :...

Macaron à la vanille: (Env 30 macarons) 100g de couverture ivoire (chocolat blanc) 25g de beurre doux 75g de crème liquide 1 Gousse de...

Pour environ 40 macarons: 200g de sucre glace 200g de poudre d'amande 5cl d'eau 200g de sucre semoule 2 X 75g de blanc d'oeuf ( à...