Brioche feuilletée
Brioche feuilletée de Philippe Conticini Temps de préparation: 1h30; temps de pousse: 1h; temps de cuisson: 30-40 min. Pour 2 brioches:...
Mousse au chocolat
8 blancs d'oeufs 2 jaunes d'oeufs 200g de chocolat noir 70% 80g de beurre salé 50g de cassonade Faire fondre le chocolat avec le beurre...