

Choux citron meringué - poire pochée
Temps de préparation: 30min, temps de cuisson: 40min, difficulté: moyen, coût: 2/5 Il est possible de préparer les choux avant, de les...


Recette pour les coques de Macarons (Meringue italienne)
Pour environ 40 macarons: 200g de sucre glace 200g de poudre d'amande 5cl d'eau 200g de sucre semoule 2 X 75g de blanc d'oeuf ( Ã ...